Quem entra no mais recente hotel da capital esquece facilmente que está localizado no coração de uma das zonas mais barulhentas e congestionadas de Luanda. O lobby é amplo. Incrivelmente amplo, dir-se-ia, para quem vê o edifício do exterior e o adivinha bem mais exíguo. À esquerda, há um convidativo espaço de leitura e, à direita, surgem os recepcionistas sorridentes e perfeitamente alinhados num longo balcão preto. Mais à esquerda, outros funcionários com ar atarefado usam desktops com ecrãs Mac de última geração.


O hotel tem quatro restaurantes, quatro bares, duas piscinas, SPA e fitness center 
e uma discoteca

Em frente, duas esculturas gigantes em forma de árvore apontam o caminho para uma “épica” escadaria de vidro que dá acesso ao primeiro andar. A transparência da escada não impede que quem está no lobby veja também, ao fundo do piso térreo, a zona de elevadores e o restaurante Terrakota, com portas em vidro, uma decoração africana baseada em tons terra e uma excelente vista sobre a baía. Chegados ao primeiro andar, a sensação da amplitude do espaço persiste. À direita, o bar Kosmopolis onde os luandenses já se habituaram a “tomar um copo” antes do jantar ou até a realizar reuniões de negócios. Aqui o espaço é marcado por sofás em tons verde e bege. A madeira e o bambu dos biombos conferem-lhe um ar acolhedor.

Primeiro cinco estrelas no centro da cidade

A originalidade da arquitectura (a torre de 16 andares ocupa uma  área de 43 mil  metros quadrados e foi projectada pelo atelier da Nuno Leónidas Arquitectos) e o bom gosto da decoração de interiores (de Teresa Leónidas) são duas imagens de marca do primeiro hotel de cinco estrelas a nascido no centro de Luanda (embora já esteja em funcionamento parcial desde o ano passado, a inauguração oficial só ocorreu no simbólico dia 4 de Fevereiro, infelizmente já depois do fecho desta edição).

Mas esses não são os únicos atractivos. Há os quartos (238 no total) divididos entre 131 duplos, 88 twins, 16 master suites e 3 suites residenciais. E os apartamentos (50) totalmente equipados, ideais para estadas mais longas. “Os clientes dos apartamentos beneficiam do mesmo tratamento que os clientes do hotel ao nível da limpeza, room-service ou estacionamento e podem usufruir de todas as facilidades, mas dispõe de mais privacidade. Muitos optam usá-los como um escritório pessoal onde recebem os convidados”, conta Rubyna Ahamad, assessora da administração, que fez de guia na visita guiada da EXAME.

As facilidades referidas são outro dos trunfos do Epic Sana. Restaurantes, por exemplo, são quatro. Já estão em funcionamento o referido Terrakota, no piso térreo, que oferece um buffet diversificado de cozinha internacional e gastronomia angolana ao preço convidativo de 85 dólares. Dois pisos acima, está o bar-restaurante Origami que como o próprio nome (e a decoração) indicam serve cozinha japonesa. Por enquanto, durante o dia, oferece saladas, refeições ligeiras e grelhados (sobretudo peixe e marisco) e serve de apoio à piscina exterior, um refúgio de tranquilidade com vista sobre a baía. Mas onde essa visão é de “cortar a respiração” é no último andar do hotel onde funcionará o restaurante gourmet Kimera, com cozinha de um “autor” francês. Também por estrear está o restaurante italiano Vitruvio no primeiro andar. “Contamos ter todas as facilidades a funcionar em pleno, ao longo deste semestre. Estamos a abrir o hotel por etapas, de forma a assegurar um serviço de qualidade à altura da marca Sana”, diz Rubyna Ahamad. E também, adivinhamos nós, para alimentar a expectativa crescente dos clientes. É que mesmo sem ter feito muito por isso (até agora a publicidade ao hotel resume-se ao “passa palavra”) o Sana tem sido tema frequente das conversas entre os luandenses que, como é sabido, adoram “estar na crista da onda” no que se refere à inauguração de novos espaços sofisticados.

A mesma expectativa rodeia a abertura do Sayanna Spa que inclui um fitness center, bar de apoio, piscina interior, sauna, banho turco, massagens e terapias várias relacionadas com a saúde, bem-estar e a estética. Outra das funcionalidades mais aguardadas será a discoteca (Switch Club) que tem a assinatura do badalado Miguel Câncio Martins, responsável pelo mítico Buddha-Bar de Paris. Outra facilidade já em actividade é o centro de congressos com dois pisos e uma área total de 2500 metros quadrados. O espaço está equipado com tecnologias modernas de projecção e teleconferência. O centro já foi palco de eventos importantes tais como as reuniões da SADC e do FMI, diversos seminários e o directo do programa de televisão “Prós e Contras”, da RTP Internacional. As salas principais (Angola e Brasil) são polivalentes e podem ser adaptadas para outros eventos tais como exposições, lançamentos de produtos, casamentos e baptizados. Existem ainda salas privadas para reuniões mais reservadas.

Rubyna Ahamad que hoje vive em Luanda e antes já havia sido responsável pelo lançamento do Sana em Berlim, destaca o cuidado que foi posto ao nível das infra-estruturas, insonorização, geração de electricidade (as eventuais falhas de energia são resolvidas em 60 segundos), saneamento e qualidade das águas. Ao que apurámos junto de outras fontes, o início da construção ocorreu em 2004, num terreno assolado por areias e no qual foi necessária uma contenção dos solos das áreas circundantes. Um desafio acrescido, portanto, para a equipa de arquitectos.

Outra aposta forte do grupo consistiu no recrutamento e formação contínua. “Preferimos contratar jovens angolanos com licenciatura mesmo que sem experiência profissional prévia. A formação tem  sido feita, sobretudo, na prática e a resposta está a ser muito positiva.” Quanto ao perfil dos clientes a responsável destaca que além dos turistas de negócios, de todas as nacionalidades, “tem havido um número surpreendente de nacionais, vindos das províncias, ou mesmo de Luanda, que gostam de passar um fim-de-semana relaxante”. Clientes, sem dúvida, afortunados. Quer porque os preços são de “cinco” estrelas quer porque o hotel Sana é realmente um épico.

Por: António Dias dos Santos e Jaime Fidalgo